Merry Christmas

Eine Familie ist wie ein Baum.
Die Zweige Wachsen in alle Richtungen,
doch die Wurzeln halten alles zusammen.

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Menu

Picos diversos
(auberginecaviaar, hummus, guacamole)

 

Gerookt zalmhaasje

Pastinaaksoepje met tijm en gember

 

Mariage van cordyceps, chinese noedels
en courgette 

 

Gerookte paling op bedje van truffelaardappelpuree

 

‘Homard à la nage’ tradition

 

Pannacottakransje met citrus en passievrucht

 

Chocoladesymfonie

Red Dot Tiramisu

 

Aachener Weihnachtsstollen 

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